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Instalación de un molino de mijo en Samanong

Un pequeño pueblo parecía estar en el fin del mundo: ¡pero no! Ese día “aquí bailaba el oso” porque se instaló, conectó e inauguró el nuevo molino de mijo. Gerhard estuvo presente en este evento.

Aquí en Alemania un acontecimiento así se perdería en los acontecimientos diarios, pero no en Samanong: ¡aquí era un día de celebración para todo el pueblo! ?

Este es un proyecto de ayuda que apoyamos con nuestra asociación como parte de nuestros proyectos Corona: “Procesamiento de productos agrícolas en grupos de autoayuda”. Los aldeanos recibieron capacitación en cultivo y procesamiento. Costes: 570 euros/única vez!

Hasta la fecha, tres familias de Samanong han cultivado mijo y lo han alimentado con él a los cerdos. Procesar el mijo era un trabajo agotador. Mire la foto: puede ver lo difícil que es mover la piedra grande. Ahora hay un molino nuevo y moderno. Todo el pueblo se beneficia de ello. Actualmente hay 20 familias que cultivan mijo y ahora pueden procesarlo mejor y más fácilmente gracias al nuevo molino. El grano se muele y con esta harina se hornean pasteles, pan, etc.

Y eso es exactamente lo que hacen los habitantes del pueblo: procesan la harina de mijo, hornean pasteles de mijo en hornos grill donados por nosotros y venden los productos en la ciudad de Jowai, donde nuestra asociación asociada JHDS ha abierto recientemente una pequeña tienda con productos regionales. productos (incluidas las artesanías).