Las mujeres son en su mayoría miembros de Grupos de Autoayuda (SHG) en el distrito de West Jaintia Hills. Deberían aprender habilidades para hacer encurtidos/encurtidos. Las verduras encurtidas son un alimento cotidiano y muy conocidas entre la gente. El objetivo de esta capacitación es producir encurtidos de alta calidad a un costo razonable para que puedan comercializarse fácilmente a nivel local.
Meta: Apoyar a quienes necesitan la autosuficiencia: ayudar a las personas a ayudarse a sí mismas
Período de tiempo: 2 días
Grupo objetivo: Mujer
Partícipe: 20 personas
Costo: 360 euros (formación para 20 personas en las instalaciones de JHDS en Jowai, incluidos gastos de viaje, alojamiento y comidas para los participantes, materiales básicos, materiales de formación necesarios, equipo de formación, formadores; costes por participante: 17 euros)
