Los jugos de frutas se producen y consumen por su naturaleza refrescante y sus cualidades nutricionales. Son ricas en vitaminas y minerales y tienen funciones reguladoras del organismo. Las frutas son populares entre todas las edades, pero su disponibilidad es limitada durante la temporada, que dura de 3 a 4 meses para la mayoría de las frutas. Por lo tanto, es necesario procesarlos y conservarlos, lo que también añade un valor nutricional adicional. Estos productos encuentran un buen valor de mercado dentro del distrito. La fácil disponibilidad y popularidad entre jóvenes y mayores han traído un rápido crecimiento al negocio de las bebidas de frutas.
Meta: Apoyar a quienes necesitan la autosuficiencia: ayudar a las personas a ayudarse a sí mismas
Período de tiempo: 2 días
Grupo objetivo: Mujer
Partícipe: 20 personas
Costo: 360 euros (formación para 20 personas en las instalaciones de JHDS en Jowai, incluidos gastos de viaje, alojamiento y comidas para los participantes, materiales básicos, materiales de formación necesarios, equipo de formación, formadores; costes por participante: 17 euros)
